夏休みのおやつ作り♪

子ども達に一番人気の「おやつ作り」！

もちろん夏休みにも行なっています。いつもより時間に余裕もあるので、職員も交えながら楽しく調理が

出来ました♪

 

《豆乳バナナホットケーキ》

定番の「ホットケーキ」作り！　今回は「豆乳×バナナ」というまさに“ゴールデンコンビ”の組み合わせ！！

いつものホットケーキ以上の極上スイーツの完成です♪

 

まずはバナナの皮をむいて、一口大にカットしていきます。

みんな、慣れた手つきで作業もサクサク♪

作業中も余裕のカメラ目線♪

「パティシエさん、おいしーのよろしくね！」

切ったバナナをボウルに移して、フォークでつぶしていきます。

そう、バナナも生地に練りこんでいくわけです！！

こちらも余裕の「チーム男子」。流行の「スイーツ男子」かな！？

さあ、そこに豆乳を投入！！　※すみません、あいも変わらずの親父ギャグです。

しっかり量って入れて行ってね♪

さらにホットケーキMIXを入れて生地を混ぜ込んでいきます。

生地が出来たら、ホットプレートで焼いていくね♪

 

 

焼けたホットケーキに先ほど切ったバナナ・ホイップクリーム・チョコソースをデコレーション

していきます。

出来上がりはこんな感じ♪

豆乳×バナナにチョコも加わりまさに「黄金スイーツ」！！

美味しさのあまり、食も進んじゃいます！

女子は笑顔で、男子は黙々と…

心癒される風景ですよね♪

 

《ポテトサンド》

利用者さんのお母様から「じゃがいも」の差し入れを頂きました。

もうこれは使うしかないということで、早速メニューを考案！

みんなが好きな「ポテトサラダ」をパンに挟みました！！

 

まずは、じゃがいもの皮むきから。この夏はじゃがいもの皮を一杯むいた気がします！

さすがにみんな作業も手際よく、あっという間にきれいに皮むき終了！！

たいしたもんだ♪

さあ、そしたら「マッシャー」でじゃがいもをつぶしていくよ！！

力のいる作業なので、ここは立っての作業になります。

そう、そうやってボウルを支えてもらうとやりやすくなるよね！！

チームワーク抜群です！

やっぱりこういう作業は中学生男子が一番！！　頼りになります♪

コーンと枝豆を加え、マヨネーズで味付け♪　しっかり混ぜて馴染ませてね！

最後にパンに挟んでいきます。　両手を使っての作業もお手のもの！！

お家でお手伝いしているのが、よ～く分かります♪

 

はい、出来上がり♪

お～！！　一杯盛り付けたね～！！

 

「みんなで食べるおやつはさいこー！」とばかり、笑顔で食べる様子が一番のご褒美です♪