土曜日の活動♪ 放課後デイサービス
1/13(土)、20(土)とおやつ作り&調理活動を行なったので、その様子をお伝えします。
「食べる」こととなると大人も子どもも関係なく、気分も盛り上がります!
まずはその前に…
13日は図書館にも言ってきました。たまみずきで使う紙芝居を選んでもらったり、持ち運びも手伝ってもらったりとみんな大活躍!!
「何の本を見ようかなあ~」。 選ぶ時も真剣そのもの!
[こっちの方が早く見つかるよっ」。パソコンを使って要チェックやあ~♪
女の子たちは「大型絵本」に夢中。広めのスペースでゆっくり読めました。
最初にしたお約束もしっかり守り、静かに過ごせていました。
たまにはこういうのもいいよね!!
そしてたまみずきに戻ってから「おやつ作り」がスタート!
今回は「スイーツ餃子」。
具材はバナナ・パイナップル(缶詰)・チョコレート・ブルーベリージャムの4種類。
好きな具材を2種類選んで巻いていきます。
フルーツカットの様子。餃子の皮が破れないように小さめに切ってくれています。
一個ずつ丁寧に巻いていったらあとはホットプレートで焼くだけ!
ジャムやチョコが溶け出して部屋中が幸せな「香り」であふれかえりました♪
アツアツを冷ましながら、全ておいしく頂きました!
そして20日の土曜日は久しぶりの調理活動。「カレーライス&フルーチェ」作りをしました。
前に作ったこともあり、みんなの手際のいいこと×2.
※飯島はうっかりじゃがいもを茹ですぎてしまい、みんなに怒られましたとさ…(泣)。
材料は 【カレー】 とりもも肉・たまねぎ・にんじん・じゃがいも・かぼちゃ
※今回のキーポイントは「かぼちゃ」でした。甘さが際立ち想像していたよりもおいしく出来ました。
【フルーチェ】 バナナ・みかん・もも
野菜は予め茹でておいて切りやすいように仕込んでおきました。
切る作業は難しいので、職員も一緒に手伝いながら行ないます。
見てください!きれいにそろえてバットに並べてくれました。
もちろんフルーチェも切る作業から始まり…
牛乳を量ってボウルに入れて、ホイッパーでかき混ぜれば出来上がり!
みんなで協力して作った昼食は格別です!!
この日のカレー&フルーチェもあっという間に完食しちゃいました(笑)。
またおいしいメニュー考えますね!!